第841章终得鸡缸杯
“因为我的母亲。”
傅怀明并没有因此而隐瞒,反正这也不是什么不能说的话。
反倒闻到了这个味道之后,他越发想起了自己的母亲。
自己父亲早亡,打小就是自己母亲在养着他,他们家里头也不缺吃喝,可当初在自己父亲去了之后,他们也备受苛责。
那个时候也有吃不上饭的时候,多亏他母亲做这些小吃,时常给他们解馋填肚子。
后来他母亲离世,至今想起他母亲所做的这道小吃,傅怀明心里头也时常怀念。
这整个宁城,但凡是这道小吃,能够说得上名字的一些摊子,他全部都吃过了。
可是那么多知名的摊子,做的这道小吃,跟自己印象之中母亲的味道,也完全不一样。
尽管他不得不承认,这其中有很多小吃,味道远比他母亲做的要好,可那并不是他要找寻的。
傅怀明母亲的手艺,并算不上是上乘之不过对于他而言,是一种怀念自己母亲时候的念想。
听见他所说的这些,李义阳开口问道:“冒昧问一下先生,你的母亲可是十分擅长做饭?”
傅怀明摇头,“在我印象之中,她似乎也并不经常做饭,后来我们生活遇到了一些困苦,她才动手学习了。”
“如今都已经过了这么多年了,想起她所做的那些饭食,我也不由怀念的很。”
听到傅怀明这句话,李义阳笑了笑,说起来这道小吃,要想做的跟傅怀明的母亲一模一样,那寻常人还真做不出来。
他母亲就是因为大家小姐当惯了,又不怎么会做饭,他们生活忽然遭困境,也没法给孩子买零嘴,所以才想着自己做。
可是他从来都没做过饭,又怎么知道这些东西怎么做呢?
寻常人等,做饭根本就是随着自己的经验,压根儿不会像他母亲一样。
所有的配料,全部都是按照别人所说的那样,一分一毫都不敢有任何的偏差。
别人做饭,是随着自己的心意,因此那饭时各有各的味道,而他的母亲却只遵守着菜谱配料。
这就导致他母亲所做出来的那些饭食,味道全部都是一样的。
那些小摊子,更加是根据他们的经验,以及个人的口味有增有减,寻求到了一个大众都喜欢的味道。
要想在这些地方,寻找到一个符合傅怀明母亲,所做的饭菜味道一样的地方,那岂不是痴人做梦吗?
“先生先尝尝吧,等你吃过了之后我再与你说,这配料究竟是如何。”
他把盘子往傅怀明面前推了推,傅怀明早就已经想吃了,只不过方才在与他谈话而已。
此时便再也按耐不住了,拿起筷子来大口的吞咽了起来。
吃到这味道,傅怀明心头有些许震动,竟然还哽咽了起来。
不过片刻而已,他就已经把这些小吃全部都吃完了,抹了抹嘴,傅怀明满脸的满
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