接到袁栤颜,一起回去老家。
狄立的爸妈,二叔二婶和二姐早就过去到。
狄立最后才回来到的,当他们三个下车后,爷爷奶奶很热情。
李依侗第一次来,也很有礼貌的问好。
回到爷爷奶奶家,狄立这个唯一的孙子,还得帮忙贴对联什么的。
“儿子,你爷爷说是买有一头猪回来,说是等你回来再杀。”
“啊?”本来打算贴对联的狄立,得知要他杀猪的时候,非常惊讶。
“不是,这都4点了,现在杀,要忙到什么时候啊?”
“不早说要杀猪?我还得贴对联。”狄立很无奈。
这时候,二婶何莉说道:“要不老袁你们俩来贴对联吧,让小狄杀猪吧。”
“你们俩也不会杀猪,就小狄会。”就连江杏也说,杀猪就给狄立来做。
“呵呵~行啊,那我们俩贴对联吧。”
“小狄,你赶紧动手,不然今晚没猪肉吃。”袁模也一样笑着对狄立说。
狄立哭笑不得看着旁边的一头猪,虽然不算,但也的确是得杀才273行。
只有李依侗感到无比惊讶:“你还会杀猪啊?!”
“我要说第一次杀猪你相信吗?”狄立背着手,很无奈。
“我相信,可是你第一次杀猪,叔叔怎么还敢让你来杀?”这就让是李依侗想不通的,为什么啊?
“就因为他天才呗。”袁雪妍笑呵呵看着老弟。
狄立也是无奈啊,他的确是从来没有杀过猪。
但是他会给猪刨开,就是人家把猪给杀,放完血之后,用热水去毛,然后给猪开膛破肚,再把排骨、五花肉什么的都一一分开。
开膛破肚他懂,但是杀猪要放血,狄立也不会啊。
没办法,狄立只能是找爷爷奶奶家隔壁的邻居来帮忙。
他一个人也没办法杀猪,杀猪放血,一个人可不行,起码得要两个人才行。
只是在杀猪的时候,这猪的惨叫声,说实话,真不是人人都可以忍受的。
你要说残忍,也的确是有些残忍。
可是你觉得残忍吧,但是你又要吃猪肉,这就很纠结。
一般人吃猪肉没有什么感觉,就觉得很好吃。
可是一旦让你看到杀猪的现场,你心里就会五味杂陈。
狄立和村里的人一起杀猪放血,然后烧热水烫猪毛。
把猪毛去除干净,这也就开始开膛破肚的。
好在工具旁边的邻居也都有,所以狄立在操作起来也比较轻松。
当看见狄立这么娴熟的手法,袁栤颜都惊讶:“你第一次杀猪,怎么这开猪肉的手法还这么娴熟?看着也不是第一次吧?”
“看电视啊。”狄立一边分出四个猪蹄,一边和姐姐说:“所以啊,让你平时多看电视,像这种传统杀猪的节目还是有的,视频教程也有,多看就会呗。”
“我不行。”李依侗站在旁边,自嘲说道:“我上网看一道菜的做法和教程,我是一看就
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