「哦?什么困难?」苏铭好奇道。
「苏总,现在不是我们的店已经开到外省去了嘛,所以有一个问题,那就是全国各地分散开的话,我们的物料有些不好配送。」
白轩说道。
因为自从出了上次的事情以后,苏铭还是觉得要回归上一世的老方法,将腌料掌握在自己的手中。
直接给各个门店提供已经腌制好的肉。
而这其中所面临的配送的问题,也的确是个大问题。
「如果那边就一个店,那我们专门派车过去一趟,也多少有些不方便,但是如果直接把腌料提供给他们,我又担心配方会流出去,毕竟现在盯着我们肉之家的人实在是太多了。」
白轩紧锁着眉头说道,最近他一直为了这个问题想办法。
「而且我们自己配送的话,有一个问题,那就是肉会变质,现在天气冷没有关系,天气热的话,那就是一个大问题。」
他看的出来也是已经想了不少的方案了。
苏铭的脑海中立马就浮现了上一世,也出现过这种问题,当时似乎是有两种方法一起进行的。
于是他就准备直接照搬,毕竟实践才是检验真理的唯一标准。
上一世的方法,都是苏铭已经实践过的,当然是不会有错的。
「这个问题好解决,你要从两个方向一起去考虑。」
「第一个方向,那就是冷链运送。现在应该是有一种自带制冷功能的卡车的,这种卡车,你去留心一下,然后买上几辆,以后专门用来配送。」
「因为这种冷链运送车,它们里面的温度是低的,所以短期之内是不会出现肉变质的问题的。以后不管是远的还是近的,尽量都用这种方法运送。」
「第二个是你们在招盟的时候,不要一下子把全国的权限都打开。」
「一步步来,比如现在咱们江州已经有了成熟的供应体系,有了这里这个专门制作腌肉的中心,那你就按照江州,画一个合适的距离圈。」
「先在这个圈里开放加盟,等到这个圈里已经有一定的数量了,你们就再慢慢的辐射出去,并且是边建腌肉的中心,边扩散出去。」
「这样以后就会以我们的腌肉的中心,在全国形成一张大网。」
「这张大网不但是我们的腌肉配送中心,以后还会是我们的其他中心。」
苏铭说到这里的时候手机已经响了起来。
他看到是冯程的电话。
知道应该是冯程已经到了。
于是苏铭一拍白轩的肩膀:「其中具体你自己悟,相信你可以想到好办法的。」
说完,也不等白轩说啥。
就留下一脸震惊和迷惑的白轩,出了厂房。
「配送中心,其他中心?辐射圈?冷链运输车?」
白轩站在原地,嘴中不停的嘀咕着这些刚才从苏铭那里听到的词语。
脑海中快速的旋转着。
一来,他感觉苏铭的视野好宽阔啊,
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