咱们的那些酱菜会不会味道厚重了一些?不过番茄酱想必合江南人的胃口。”王钧想都没想就说道。
出于职业敏感,他这一路走下来十分留意这些,满脑子都想着能不能把唐山镇的产品卖到这边来。
“还有菠萝罐头,想必这边的人也一定喜欢。”
“松鼠鱼本来就应该是用番茄酱炒的吧?”薛清雅有些不屑的撇撇嘴。
“清雅你又说浑话了,番茄是咱们唐山镇首先开始种植并且食用的,番茄酱更是川哥让配制出来的,现在还没有大范围上市,扬州怎么会用番茄酱炒菜?”王钧白了薛清雅一眼。不过对于自己的新媳妇这种间歇性犯傻他早已习惯了。
众人正边吃边聊,隔壁桌一个三十来岁儒雅男子站起身来一拱手说道:“诸位请了,冒昧打扰,方才我听这位兄台说什么番茄酱、菠萝罐头,不知是何物?”
“哦,番茄酱是用一种新鲜作物果实熬煮而成的,其色赤红,味道酸甜可口……”王钧大概说了一下。
“兄台说的可是……杨梅或者草莓酱?”
“不是,是一种来自于大洋彼岸的作物,其果实比杨梅草莓都大,可以做酱也可以炒菜,还能生吃。”张石川也说道。
“哦,原来是外洋的作物!只可惜无缘一见。鄙人江承平,对各种新鲜实物颇有兴趣,冒昧打扰诸位了,还望恕罪!”江承平拱手一揖道。
“再下王钧,这位是川哥。”王钧也说道。
“江公子若是无事不妨坐下吃两杯酒吧。”张石川客气了一句。
江承平看了看桌上的女眷笑道:“就不打扰诸位雅兴了,只是不知这唐山镇在何处?再下真想去看一看番茄到底为何物。”
“呵呵,唐山镇在直隶省东北,路途有些遥远,江兄若是想尝尝,我船上倒是带着一些番茄酱,可以给江兄几瓶尝尝。”张石川笑道。
“真的?如此可要多谢川哥了!”江承平听了大喜。
张石川见众人都吃得差不多了,让史安护送女眷回客栈,亲自带着江承平往码头去了。
一路上攀谈得知江承平并非扬州人士,而是祖籍安徽歙县江村,其兄江承瑜乃是扬州盐商,在扬州也算大商贾。
江承平却对家族生意并不感兴趣,而是对各地美食、尤其是舶来之物最有兴趣。张石川看着这个三十来岁的男子一笑:没想到还是个老吃货。x33小说更新最快电脑端:
拿到番茄酱的江承平迫不及待的打开盖子,先观其色,再闻味道,最后小心翼翼的用手指蘸了一点放在舌尖上细细品尝,闭上眼品味了好一会儿才说道:“可惜是加了糖的,真不知道这原味的番茄是个什么味道,想必更是可口吧。”
“番茄这东西江南也有,我的种子就是来自江宁。不过好像没人敢吃,都是当做花卉盆栽观赏的。现在大清应
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