毛坝。
大豆腐切片,土豆切片,撒上一点白菜叶,锅里清炖十分钟。
这边炉子上小锅把小妹那边收拾的小杂鱼挨个下锅翻炸,出锅撒上食盐,放入葱花香菜,辣妹子上下翻飞一顿反动。
“上桌了!”
清炖鲫瓜子,没有分盆,季东青直接用铁盆,撒上香菜葱花杭椒。
小炸鱼直接那么地上桌,蘸酱菜,配上排骨炖豆角,干白菜,一桌齐活。
“这个菜够味,我也要喝啤酒!”
“给你,雪花还是蓝带?”
“雪花!”
清炖鲫鱼实际上是红烧,无论是豆腐,五花肉还是鲫鱼味道都足够,小白破天荒的要了一罐啤酒。
“呼呼,这个菜真香!”
这一顿几乎是全鱼宴,小白母亲喜欢清淡,多数吃的是豆角,蘸酱菜和干白菜,季东青给炸的鸡蛋酱。
“这就是这些作料放到一起也得挺香!”
季东青父亲永远是那个不会说话的,小妹一番眼白,季东青直接笑了。
“快吃快吃,等下饭吃不到你就得挨骂!”
“老季,你竟整这事,自己做饭不咋地,谁做饭你都能够指出来不对,说的是头头是道,一让你做饭,脑门子都是汗!”
“那咋地,我会吃!”
季东青解围,继母对着季东青老爹开怼,其他人溜缝,季东青无奈,心道这都是无敌了。
吃过饭,季东青把剩下的鲫鱼给小白母亲那边拿走。
“东青,这鲫鱼我也不会吃,我还是喜欢清淡!”
“做鲫鱼汤,不用放盐,是恢复元气用的,适合您身体!”
“啊,成,等下你告诉我咋做!”
“行!”
季东青送小白一家人回家,小白和季东青顺着砂石路往前溜达,小白正好消食,不知不觉小肚子起来了。
“季东青,你和你爸怎么不一样?”
“我爹是不是特别小气,而且事多!”
“嘻嘻,我没说!”
“那还用说么?我给你们拿鱼那都用眼睛看着,过年给我姐家拿猪肉都得用秤称一下,你想吧?”
季东青找了一根烟,小白紧紧鼻子,季东青索性把烟掐了。
“苦日子过来的,没办法,刻到骨子里去了,这点习惯得带到棺材里去!我十几岁在外面修车,接触的人也多,事情也多,环境决定习惯,习惯决定性格,性格决定命运!我混了那么多年再和他一样那不是丢人啊?”
想到前些年你的苦日子,季东青有些感慨,两人过了火车道,此时林业工人们正在装车,一车车的木方仍旧在南下。
畜木场按照刘志刚的说法没几年就得黄了,这边的火车站也在缩减编制,红旗会合并到红星,下一次改革就是红星合并到另外一个大的行政单位。
林业正在完成他的历史使命,各大行政单位开始退出历史舞台,这就是宿命。
不光如此,山上的很多居民点现在也在逐渐撤销,季东青大姑今年打电话,三木管现在也快撤点了。
“这倒是,这里养老不错,在林子边盖一个小型的木刻楞,然后弄片林场养点鸡鸭鹅,山林里放上牛羊,弄一片地……”
小白眼睛里对未来充满期望,季东青忍着笑,心道你知道林区的地有多贵么?嘴上却一个劲的附和。
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