研磨成细细的颗粒,包入汤圆中,煮熟。
核桃仁去皮,先用油炸一下,沥干后研磨成茸,将酥酪、核桃茸和白糖一起混合后,煮沸即成核桃酪,与汤圆一同盛入薄胎瓷的小碗中。
奶香扑鼻,如同雨花石一样的汤圆层次分明,在浓稠的核桃酪中宛如真的雨花石一般。
小翠做好之后,兴奋地先将小碗端到素年的面前期待她的鉴定。
用勺子将小巧的汤圆舀进嘴里,浓郁的乳香混着核桃和花生的香气,素年满意地点点头,小翠不愧是她封的料理界的天才。
“都是小姐的功劳。”小翠异常地开心,并且淳朴地一点都不邀功,素年汗颜,她只是动动嘴皮子而已,主要功劳,当然还在小翠的身上。
这时,玄毅带着谢大夫走了进来,满院子飘的香味,让谢大夫的心情一下子放松了下来。
“谢大夫,您可真会挑时间,正巧小翠做了新的吃食,来尝尝。”素年热情地招招手,谢大夫她可是熟得很。
谢大夫只犹豫了一秒,便顺从地接过小翠递过来的小碗。
“不错不错,小翠姑娘的手艺真是没得说的。”
玄毅见他的职责尽到了,便打算回到前院继续呆着,刚走两步,他的袖子便被小翠给拽住。
回过头,玄毅就看到小翠端着个小瓷碗站在那里看着他傻笑。
“我也有?”
“当然当然,还不止一碗。”小翠让开身,在她身后的小桌上,整整齐齐地放着数碗同样的小瓷碗,里面都是刚做好龗的雨花石核桃酪。
玄毅脸上立刻浮现出“你说笑吧”的表情,无奈小翠的神情特别地真挚,明显就不是在开玩笑。
素年和巧儿拿着小勺子憋笑,素年一早就知龗道了小翠的德行,但凡是稍微厉害点的、力气大点的,那在小翠心中的地位“蹭蹭蹭”就上去了,直接排到小姐之下,比如当初牛家山的牛蛋,比如现在的玄毅。
玄毅真心不想吃,虽然闻起来挺香,但这一看就是甜的,他其实不挑食,没有的吃的时候,谁还顾及味道啊。
但他现在不缺吃啊……,这种典型的小丫头们吃的甜兮兮的东西,恕他不能接受。
玄毅扯着袖子想要离开,连扯两下发现纹丝不动,玄毅扭过头,小翠依旧在傻兮兮地笑着,手里的小瓷碗还往上举了两下。
玄毅倒抽一口冷气,这是非要他吃的意思?为龗什么呀?看她们吃得挺美的,就一起都吃了不就完了?
“我……,不喜欢吃。”玄毅憋了半天,觉得还是开口解释一下。
“你还没吃呢,很好吃的哦,吃一口就会喜欢了。”
小翠的语气像是在对待小孩子,这么好吃的东西怎么可能会有人不喜欢?
“……,不用了。”
“试试嘛,小姐说了,这是补脑子的,虽然我觉得你有力气就已经很厉害了,但脑子也是要补一下的。”
“噗,额咳咳。”素年被嘴里的核桃酪呛了一下,开始不停地咳嗽,巧儿赶紧将手里的碗放下来,帮素年拍着后背。
小翠威武……,有这么劝人的么?素年想要是她是玄毅的话,她必然坚持不吃,否则就跟承认自己只有力气没有脑子一样,虽然小翠其实一点这种意思都没有……
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