江小美站到她旁边问道。
林小乖打开一个空的礼盒。一边示范一边解说道:“你看,盒子里有五个凹陷,莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼和叉烧月饼各装一个进铁皮盒里,然后放进凹陷里,再放一套一次性刀叉进去,盖上盒子套上包装袋就行了。”
这个不难,江小美看了一遍就明白怎么做了。
两人忙活半天,才算是弄好了两百多盒广式月饼礼盒。
林小乖让江小美坐下歇一会,自己则搬了几个月饼礼盒放到货架上,然后想了想标上了价格。
“三十二块一盒?这么贵?”江小美瞥了一眼,顿时惊道。
不过惊过之后,她又觉得不奇怪了,小乖店里的东西如今是公认的贵,东西也是公认的好,客人花钱花得也心甘情愿。
林小乖笑了笑不做解释,类似这种礼盒装的节日商品,从来都是只有更贵没有最贵,只要包装好了其他都是其次,更何况她自认自己卖的月饼并不是只有一个包装的。
在江小美之后,沈迟和家里三个老人也帮着她装了几天的月饼礼盒,才算是将所有要卖的礼盒都装好了。
广式月饼三十二块钱一盒,苏式月饼二十九块钱一盒,椰奶月饼三十五块钱一盒,法式月饼四十块钱一盒。
“沈太太,你这月饼礼盒还有没有了?”又一位贵夫人匆匆进了店问道。
“椰奶月饼和法式月饼都没有了,还剩下十几盒广式月饼和苏式月饼。”林小乖微笑着回答道。
她倒是没有想到,这个时候还没什么名气的椰奶月饼和法式月饼会卖得这么好,才三五天的功夫就卖光了。
也是她疏忽,忘了名牌效应,礼品店如今已经有了口碑,客人们哪怕没有听说过椰奶月饼和法式月饼,但这两种月饼标的几个比广式月饼和苏式月饼都高,好奇心之下,自然要买回去尝尝。反正来这店里的客人,基本也不差这几十块钱。
吃食的这类生意,林小乖并不喜欢长久做,酒酿和果饮那类能长久保存并且售出高价的不算,像月饼水果之类保质期短,又因为属于零食的吃食就麻烦了。一来卖不出高价,而且费的功夫还多,二来这类吃食消耗大,店里的客流量多了,她就没有清闲了。
不过像这种时节类的礼品,她却不介意做做,反正时间短,就当赚个外快。而且开店嘛,总要迎合一下客人的口味,有点节日的气氛。
“那端午节的时候你怎么没有做粽子和咸鸭蛋?”听了她这样的说法,韩守珍好奇道。
“咸鸭蛋腌了,用的都是庄子里的鸭蛋,粽子的话也包了,只是庄子里那会的鸭蛋不多,糯米更是没有,我又不想特意去外面再买。关键那会正赶上我朋友结婚,我也顾不上这事。”说到底,在店里卖这些对林小乖来说也只是顺便,关键是自
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