一单生意做成,二流接过了割肉刀,让田招娣坐下来休息了。
昨天已经叫开了,今天二流当然没有多少扭捏了。一站在肉案边上,手里拿着这割肉的小刀,似乎这角色立马就改变了,整个人的气质都变了,成了一个彻头彻尾的屠夫了。
“大哥,要不割一点五花肉,做米粉肉最合适了。”
“美女,来点排骨?”
“大爷,来根筒子骨,大骨熬汤,最是补钙了。”
二流这么吆喝,还真是邀来了一些顾客。其中,昨天买排骨的老者,今天又来了。
“大爷,今天要不来根筒子骨,回去多熬一些时间,最是补钙了。”
老都笑者点了点头:“行啊!不过,这个骨头可是很难切,你行吗?”
眼看着又有一单生意要做成了,二流当然是高兴的说道:“大爷,咱们都是男人。男人怎么能够说不行呢?要我说,行,肯定行。不信的话,你就瞧好了。”
二流还真就要操起这把大屠刀,打算直接把这根筒子骨给斩断。
不过,这表现的机会还真没有轮到二流。
“二流,我来!”
田招娣还真的不放心二流使这把八九斤的大屠刀。
这把份量这么重的大屠刀就是用来斩骨头的。因为份量重,所以握着它就需要力气。能够把骨头均匀的斩成一段一段,不但需要力气,还需要准头。这个,没有练个一年半载,还真的练不到家。
“大爷,我给斩开来,你拿回去之后直接熬汤,就不用再洗了。我们在家里已经弄的很干净了,再洗的话,可能会连着这骨头里的骨髓都洗掉。这样的话,营养都流走了。”
别看田招娣是个女人,这可几十年下来,挥动这屠刀的次数并不会比屠夫少。也就是说,这手上的功夫也确实练出来了。刀起刀落,筒子骨变成了均匀的小段。
接过了骨头,付了钱,老者不由好奇的问了一句。
“这个是你儿子?学生娃?”
田招娣点了点头:“嗯,刚刚大学毕业,回来准备参加考试。”
听了这话,老都也就点了点头。
“这小伙子不错!”
也不知道老者是什么意思?不过,能够听到别人的夸赞,田招娣还真是非常的高兴。远比别人夸赞自己还高兴。
老者离开了,田招娣脸上的笑容还没有退去,屠夫到是回来了。
今天的屠夫有些奇怪,耳朵上竟然夹了根烟。看样子,估计有人给他敬烟了。
刚才高兴的田招娣脸上有了些变化。
“我都交待了你多次了,咱们去送菜的时候,身上一定要带包烟。看到了这厨房里的师傅,多敬根烟。你看看,耳朵上都夹烟了,是不是没有敬别人,反而接了人家的烟?”
屠夫不抽烟。可天天送菜上门,跟很多人要打交道。如果有一根烟的话,可以很自然的拉近人与人之间的距离。所以,田招娣早就交待了屠夫。今天一看,可能出了问题,田招娣自然忍不住的嘀咕了几句。
“行了!这烟是黄经理给的,他硬要给,我也没有办法。”
说到这里,屠夫不由愣了一下,看了看旁边的二流。
“晚上请黄经理他们吃饭,到时候你也一起去。”
屠夫让自己也去,二流还真的有些傻眼了。
可再一想,二流似乎又有些明悟了,自己,总归还是长大了。
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