乔帮主食堂在苏黎世顺利通过最严格的食品安全检查,消息传到国内之后,经过两天的酝酿,舆论热度终于彻底地井喷!
乔帮主官方网站和APP的预约通道被占满,黄牛票再次奇货可居。
很多餐饮行业的人士,对此次事件作出了自己的见解。
有人认为,华夏美食要出海,需要足够谨慎,要以乔帮主食堂为榜样,打铁自身硬,自然不会畏惧其他因素的干扰。
也有人认为,乔帮主食堂能得到瑞士官方的认可,对中餐而言,不仅是一次正名,也给了所有中餐企业足够的信心,任何试图妖魔化中餐的谣言,都将会被事实击垮。
只要餐饮企业能够严格要求自己,努力提升自我要求,足以在任何地方,都能生根发芽。
对于那些网民而言,他们特别亢奋,尤其是参与到声援队伍里的网民,他们觉得这不仅是乔帮主的胜利,也是自己的胜利。
除了网络上铺天盖地的消息之外,中央媒体也对此专门刊发了社论。
社论认为,伴随我国经济发展,中餐在很多国家落地深根,这些餐饮企业创造了很多就业岗位。
不过,中餐因为种种原因,一直饱受诟病,而乔帮主食堂此次顺利通过了苏黎世有关部门的重重审核,给所有的餐饮企业树立了一个标准。
餐饮企业不仅要追求利润,更要追求良心和责任。不仅要敢于应对政府机构的定期检查,而在面对突击检查的过程中也要有足够的自信。
食品安全是关乎国家民生的重要问题,国外的高要求高标准,我们不能看成是刁难,而是要看成是重塑整个行业,让行业的发展变得更加有规矩、有秩序。
社论尽管只是浮光掠影地点到了乔帮主食堂,但大家心知肚明,此次乔帮主成为了餐饮行业变革的一个重要导火索。
陈雪华给乔智打了个电话,“现在每天有很多企业打电话给我们,希望能到我们店内进行考察。”
乔智有点意外,哭笑不得,“我们是食堂,又不是动物园,干嘛要来我们这边餐馆啊!直接委婉拒绝,就说涉及到商业机密,谢绝一切商业考察,尤其是竞争对手,更是不便。”
陈雪华无奈道:“很多是政府牵头,想要带领餐饮企业,提出的要求。”
乔智道:“我们合法缴税,提供就业岗位,对政府来说就是最大的贡献。我能理解政府的心情,想要带动产业链升级,但也希望他们考虑我们的实际情况,我们是企业,需要发展和生存,要将更多地精力用于提升企业的服务和竞争力上,而不能过度消耗在这些务虚的工作上。”
知道陈雪华的难处,她需要跟政府对接,有时候也需要政府的帮助。
拒绝对任何人都不容易,但必须要学会拒绝。
乔智耐心说道:“考察的口子不能开,一旦开
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