陶南芳接到郑士成的电话。
两人对中式快餐连锁项目进行深入探讨。
大致形成了这么一个宏观发展规划。
首先,成立新公司“槐树”(取淮蜀谐音)餐饮集团。
董事会设立十一席,蜀觉集团和淮香集团各占五席。
剩余的一个席位由第三资本方拥有。
其次,槐树餐饮集团与两个公司独立存在。
行政人员由槐树餐饮负责招募。但在厨师的选择上,蜀觉集团和淮香集团各出百分之五十的厨师。
最后,槐树餐饮集团分三步走。
第一步,在国内搭建一千家自营门店,蜀觉和淮香各承担五百家门店的投资经费;
第二步,以自营店作为基础,发展9000家加盟门店;
第三步,在国外发展两万家自营及加盟店。
陶南芳和郑士成都对这个项目抱有很高的期望。
目标很简单,要做超越麦当劳和肯德基的中式快餐连锁品牌。
刘达的秘方,对“槐树”餐饮只是一个基础。
还将成立联合研发部。
不断研制新秘方,同时研究出更适合快餐的菜品。
不仅是要赚钱,还得通过这种形式,将中餐文化传播出去。
如果槐树餐饮顺利能在全球布局,下一步便是以“快餐”作为基础,冲击高端美食市场。
郑士成对这个成名多年的餐饮女皇有了全新了解。
在很多采访节目中,陶南芳都强调过自己并不在乎靠经营餐厅赚多少钱,而是希望能够宣传华夏美食文化。
以前郑士成觉得陶南芳有吹嘘和作秀的成分。
深入了解,陶南芳对华夏美食有着自己的坚守。
这便是半道出家与始终如一的区别。
与郑士成结束电话,陶南芳召开全体高层开会。
通报淮香集团将与蜀觉集团深度合作的决定。
在商业运作当中,强强联合屡见不鲜。
比如汽车行业,奔驰和宝马一直处于竞争关系,在“汽车共享出行”领域,又有密切的合作。
又比滴滴打车,创始人是阿里出生,但是投资方主要是腾讯,后来合并了阿里系投资的快的,所以现在滴滴既有腾讯的投资,也有阿里系的投资。
商业没有永远的朋友,也没有永远的敌人。
唯有永恒的利益。
对于淮香集团,用一个巧妙方式进入一直想涉猎的低端美食市场。
对于蜀觉集团,无疑价值更大。作为上市企业,消息一旦披露,会引起股民的疯狂追捧。
但对于国内的其他餐饮巨头,无疑日子不太好过。
淮香集团和蜀觉集团不仅联合打造一个项目,暗中势必会有更多紧密的合作。
淮香集团主要针对高端餐饮以及婚庆酒席的市场。
而蜀觉集团在中低端餐饮市场拥有强大的号召力。
强强联合,会加速双方的扩张速度。
进而吞食餐饮市场蛋糕,压缩其他竞争对手的生存空间。
会议结束之后
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