送走梅菱,徐鹤翔坐在阳台上,对着夕阳,品茶沉思。
徐慧从超市购买了一些日常用品,走了进来,见徐鹤翔心情不是太好,“爸,你怎么了?”
徐鹤翔转过身,挥手摇头道:“没什么!”
徐慧对父亲的性格很了解,“梅菱对乔智并不满意?”
徐鹤翔颔首道:“《华夏食味》杂志是厨王争霸赛的承办方,拥有推荐两名优秀厨师直接进入决赛阶段的权力。我向他们推荐了乔智,但梅菱并不觉得他是最合适的人选。”
徐鹤翔是一个极为讲义气的人,乔智屡次三番地在帮他,他心里总琢磨着找个机会回报他。
徐鹤翔在美食界的口碑之所以很好,在于他处事低调谦逊。因此他能够推荐的人选,自然会受到梅菱的关注。
否则,梅菱也不会坐高铁远道而来,排着长队,等待几十分钟,只为吃一顿午饭。
只可惜梅菱最终还是犹豫,没有采纳徐鹤翔的意见。
徐慧笑着说道:“不推荐那就算了呗。乔智是一粒金子,无论是否参加厨王争霸,他都能成功。”
徐鹤翔摇头苦笑,“我只是觉得现在华夏餐饮界的风气不好,如此下去,早晚会遇到困境。华夏美食文化向来以百家齐放而闻名于世,但随着这几年的发展,很多传统美食都已经淡出大家的视线,甚至还有些彻底地消失不见。”
徐慧道:“被淘汰的东西,肯定有原因。”
徐鹤翔深深地看了一眼徐慧,“传统文化要有所传承。华夏民族之所以能在谷底崛起,正是因为文明的完整性。美食是华夏文化不可或缺的一部分。”
徐慧知道父亲的理想是什么,但很多年轻人已经难以理解,反而会觉得父亲的想法食古不化。
她感慨道:“伴随着人的生活节奏加快,大家对食物的追求变得极为简单,或者极为粗暴。法餐为什么能得到全世界的认可,因为法国人可以花费几小时用于等待一道道美食上桌。”
徐鹤翔叹气道:“这些年来,《华夏食味》一直在努力推动华夏美食登上世界舞台,而此次选拔的主题,更是为了选拔出一批精英,与那些法餐大厨进行抗衡,但华夏现在浮躁的餐饮氛围,决定了能静心研究菜品的厨师太少了。大部分厨师都将精力放在忙碌的后厨,而没有花费精力用于对一道菜精雕细琢。”
徐慧叹气道:“你的意思是,梅菱因为乔智对食物的专一度不够,所以才会选择放弃他?”
“没错,很可惜啊。”徐鹤翔望着远处摇曳的柳树细枝,遗憾地说道。
能理解梅菱的选择,但乔智身上有着无穷的潜力,不应该被埋没。
……
精致不失奢华的咖啡厅内。
韩斌穿着西装衬衣,眼睛微闭,享受着耳畔悠扬的音乐声。
他怀念在英国留学的那段时光,不仅自由,而且放纵
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