在贺夏的办公室内,乔智在合同上签下了自己的名字。
合同里虽然没有对乔智的工作量做明确要求,但乔智和贺夏在口头上达成约定,每个月至少来国宾馆担任一次主厨。
另外,遇到国宾馆重要的活动,乔智也有义务抽身前来帮忙。
除了在国宾馆招待外宾之外,偶尔还得跟随外宾团在国内各地考察随团,提供餐饮服务。
另外,如果有商务团出发前往国外,偶尔也得跟随商务团出国。
至于酬金的问题,贺夏没有跟乔智细说,乔智也没有问,大致是按照次数支付佣金,按照每次招待宴的规模,像今天近千人的宴会,用尽能达到五万元,对于一般的厨师而言,是一笔不菲的收入了。
如果随团的话,收入会更高一些,除了佣金之外,还有差旅补贴。
乔智知道加入国宾馆的好处,但他平时的事情太多,实在是分身乏术,所以起初才会拒绝贺夏,但以贺夏的身份,以国宾馆的尊崇,第二次再邀请自己,他就没有拒绝的理由了。
贺夏拿着合同,看了好几遍,笑着说道:“预祝我们合作愉快。”
乔智微微颔首,“以后还请贺总多指点!”
贺夏将合同收拾好,晚点会交给财务部门缩进档案室。
“刚才有几个领导给我打来电话,宾客们对黄桥烧饼很感兴趣。”
乔智微笑道:“我可以将改良版的黄桥烧饼的做法,与王世茂交流一下。”
贺夏表情露出豁然之色,乔智如此大方,更感觉这个合约签得太值得了。
贺夏给王世茂打了个电话,王世茂来到办公室,主动跟乔智打招呼。
有实力的人,让人尊敬。
王世茂已经不以年龄来看待乔智,在他心里,乔智是跟自己师父同一个档次的名厨。
贺夏满意王世茂的态度,与他笑道:“乔智已经同意将黄桥烧饼的烹饪方法,转让给我们国宾馆使用了。等下你就带着他去厨房,学习一下方法。”
王世茂眼中露出惊讶之色,对厨师而言,食谱等于身家性命,轻易不外传。
“那实在太好了。今天的几道菜,每一道的质量都很高,但最受好评的无疑还是黄桥烧饼。”王世充肯定道。
“以王国厨的实力,只要我从头到尾做一遍,他就能学会了。”乔智笑道。
王世茂比乔智大了十几岁,乔智避免让他跟自己学习,心里不舒服,所以表现得很谦逊。
贺夏冲着有点发懵的王世茂,笑着说道:“对了,乔智已经和国宾馆签约,成为技术顾问,以后每个月会到国宾馆至少担任一次主厨。”
王世茂呼了口气,笑道:“这对我们国宾馆而言,是一件好事啊!”
……
返回酒店,乔智接到好几个道贺电话。
他没想到消息穿得这么快。
城市越大,圈子越小,在燕京这座国际化大都市,好像没什么
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