许念念打算把牛油面做成全国连锁店,目前先把目标放低一些,好歹在南城县开上三家大型面馆。
所以杜文文和陈小柔很重要,这两人肩负着很重要的责任。
以后她要当甩手掌柜,教会了她们,以后人手不够,又遇到厨艺上的人才,就让她们教。
经过她的观察,许念念发现杜文文的厨艺比陈小柔要好很多,而且悟性高,熟练程度也更好。
不得不说,杜文文傲气,也是有一定的本事,不过嘛,谁让她不喜欢傲气的人呢?
所以打击杜文文的事情,许念念干的不亦乐乎。
比起牛油酱,秘制高汤倒是更容易达到标准一些。
她们做出来的牛油酱,许念念不会投放到店铺里去卖。
毕竟没有达到标准口味,许念念还不想砸了自己的招牌。
她在这方面有种近乎强迫症的坚持。
除非差距已经微小到只有她这种美食家刁钻的嘴才能尝出来的程度,她才可能拿到店里去卖。
那么,问题来了。
陈小柔和杜文文整整做了四天,经过无数次实验,才做出符合标准的口味。
这几天的失败品,统共加起来已经放了整整六大桶。
说是失败品,也只是相对于许念念做出来的牛油酱,陈小柔和杜文文都是厨艺不错的人。
这两人第一次做出来的牛油酱,味道就已经很好了。
至少在没吃过许念念做的食物之前,绝对称得上美味。
所以扔掉是不可能扔掉的,浪费可耻。
然而也不能放到店里面去卖。
成功做出达到标准的牛油酱之后,陈小柔和杜文文都高兴坏了,两个姑娘激动的抱在一起“啊啊啊啊啊”。
看着整整六大桶牛油酱,许念念无奈的吹了下额前的刘海。
这下有得搞了。
正好她和靳御要领证结婚,许念念打算回村里去办酒。
之前不想办婚礼,是因为她还不想那么快结婚,被杨翠花催了,没办法才打算和靳御领证。
但后面……她既然感觉到位了,想通了,她这辈子就跟靳御了,婚礼自然得商量着办一下。
太隆重她不喜欢,但是怎么也得请村里的人吃顿喜酒,这牛油酱倒是可以利用。
牛油酱用很多油封着,压根不会坏。
基本上就是泡在油里的。
想通了这六大桶牛油酱的去处,许念念也松了口气。
然而她刚松了一口气,李清水那边又传消息过来,说镇上好几家鎏月酥断货了,让她赶紧做点备着。
许念念差点没仰天呐喊,这速度也太快了。
不行不行,办工厂的事情也得提前。
啊,她要疯了。
才不到一周时间,镇上好几家的鎏月酥都卖完了,嚷嚷着加货。
李清水手里的5700个鎏月酥也早就分发给城郊的四家了。
许念念简直数钱数到手软。
不过想想能卖那么快也理所当然,毕竟东西味道好。
而且鎏月
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