院的东厢房。前院东厢房,不知道多少年没有住人,窗户,门……都没有。
“来这边做什么?”赵吉阳疑惑的看着陈放。
陈放低头,吻了上去,一只手,不老实的攀上小柔软……
良久,赵吉阳气呼呼的推开陈放。
陈放笑嘻嘻的,再将赵吉阳拥入怀抱。
时间不早了,陈爸和赵叔在大塘里游了两圈,回来冲了个澡,换上衣服,就开始准备今天的晚餐。
一条大花鲢,冷锅。
小杂鱼,处理起来麻烦。做一份杂鱼汤,一份油炸香辣,一份红烧黄辣丁。
油炸香辣,主要是白条。用高温油炸,炸到骨刺酥脆。再调制油辣子,香料等等翻炒。
油炸香辣,本来是要烘干的。陈放这里买了烤箱,调制好味道,放烤箱里继续烤一会儿。做出来的油炸香辣小杂鱼,这是陈放小时候最爱的零食。
“味道不错,别吃完了,给你妈带些回去。”赵郝帅看着女儿一条又一条,辣的直吸气,嘴巴还是不停,道。
“又麻又辣,好吃。”赵吉阳说。
陈爸开了一罐啤酒,吃着香辣鱼杂,喝上一口酒:“陈放。”
“嗯?”
“家里的酿酒坛子烂了两个。你在网上帮我买4个100升不锈钢大桶,再买4个50升的。”
“嗯。”陈放点点头。
“那么多,你喝得完么。”
“你不要?”陈爸说。
赵叔双手抱拳,笑道:“仗义。”
“酿梨子酒?”赵吉阳说。往年,他们家每年都酿梨子酒。以前不知道哪里来的梨子,现在是知道了。
“再过半个多月,外面的梨子就能酿酒了。往年酿的梨子酒不够喝,今年多酿一些。”
外面的大梨树,树上挂满了梨子。
一个品种的梨子酸的,不好吃。另一个品种的梨,特别甜,可是梨肉里面有颗粒感,不好吃。
不好吃,不等于没用。
陈放不知道的,他家的13颗老梨树,那是紧俏货。
这些都是老梨树,有近百年了。遇到丰产的年份,单颗能结一千多斤果子。正常情况在,等采摘果子的时间,一颗树上最少也有两百斤以上的梨子。
结千斤以上,也就几颗特别大的酸梨,产量特别高。
这里的梨,都九月份后开始采摘,全部用来酿酒。比如老瓦房,承包了其中7颗树的产量。剩下梨树也有农家乐过来采摘……
反倒是可口的枣子,不那么畅销。
吃过饭,赵叔和吉阳就要回去了。
陈爸一脸暧昧笑容,冲着陈放比划了个大拇指,笑着追上赵叔,坐他的车子回镇上。
看老爸高兴的劲儿,陈放一脸茫然,收拾了厨房,先进去空间喂鱼。
空间的孵化网箱,里面爬鮡全部孵化了出来。一半已经开口,另一半,还没吸收完卵黄囊。
外面的鱼苗池。
鱼苗池里都是混杂鱼苗。细鳞鱼长势最快,长度有六七毫米了,是爬鮡的一倍长度。
这些细鳞鱼,在水里就不停息,一直在游动。
细鳞鱼长得快,除了对卤虫感兴趣,还对细小的爬鮡也感兴趣。
陈放用抄网了好几条被噎死的细鳞鱼。这些细鳞鱼咬了爬鮡的尾巴,被噎死。真是……
细鳞鱼初期的成长优势明显,又特别凶悍。就很郁闷,得分鱼苗了。
继续混养,等细鳞鱼再长大一些,里面的鱼得死掉大半。
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