麻利的人,干活是又快又好。
到中午十一点准时出菜。
许卿喊着孙甜放音乐,挂开始营业的招牌。
肉香味一飘出来,很快就有人围过来。
有人嫌贵舍不得,也有人觉得吃一顿饱的再坐火车,两三天都能不饿。
省城火车站是个大站,每天流动旅客上十万人。
而且火车班次少,速度慢,滞留的旅客也很多。
所以许卿他们的生意依旧很好,一直到下午三点多,才有歇口气的时间。
许卿突然想起来,还没去接周晋南和奶奶,喊着孙甜和庞振华看着。
她骑车回家接人,半路上正好遇见冯淑华和周晋南牵着白狼,慢悠悠的往火车站走。
许卿一脸抱歉的停下自行车:“没想到十一点就开始忙的不行,一忙起来就忘了回家接你们了,肯定饿了吧?”
周晋南笑着:“不饿,早上吃的多,这会儿不饿呢。”
冯淑华点头:“就是,想着你店里忙,我们过来还占座位,就晚点过来。”
许卿带着两人去店里,店里就剩几个人在吃饭。
赶紧让周晋南和冯淑华坐下,给冯淑华打了一份卤肉饭,专门挑了一些肥瘦相间的五花肉。
又去给周晋南炒了个西红柿鸡蛋,配着杂粮饭,也很下饭。
她也盛了一份饭过去跟冯淑华和周晋南一起吃。
刚坐下,孙甜皱着眉头:“卿卿姐,好像不对,有人没给钱,你们那里一共打了五百六十份饭,我这里只收到了五百四十七份的钱,有十三个人没给钱。”
庞振华一听有些火:“这些人怎么这么不要脸,吃饭不给钱,也不怕回头生个儿子没屁眼。”
许卿看了庞振华一眼,示意他闭嘴,毕竟店里还有顾客在。
说太难听的话,容易让人心里不舒服。
“振华,你先吃饭,这件事好解决,吃完饭我们再说。”
逃单这件事,不管什么时候都有发生,而且相对来说,十三份,数额还不算太大。
发现的早,及时想办法处理就行。
庞振华一想到损失好几块钱,就心疼,气呼呼的吃饭。
许卿笑着,喊孙甜也自己去打饭吃。
然后边吃边跟两人说:“这些事情都很正常,我们想办法处理就好了,不要放在心上。为这点儿小事就生气,那以后遇见的困难会更多。”
孙甜一脸紧张:“卿卿姐,我主要是怕你觉得我算错账,或者以为我动了手脚。”
许卿笑起来:“你担心多余了,用人不疑疑人不用,再说你一看眉眼清亮,就是个正直的好姑娘,我怎么可能怀疑你呢?不要多想,这些事情都很正常,好好吃饭。”
等吃完饭,店里也没客人时,许卿跟庞振华和孙甜说道:“既然这样不行,那我们就用先付钱后打饭的方法,你不给钱就别想吃饭。我一会儿去印一些饭票,荤菜和素菜的,甜甜收了素菜的钱就给他素菜饭票,我们那边看饭票给打饭。这样是不是更好统计?”
孙甜眼睛一亮:“对啊,这真是一个好办法,饭票还能重复使用。”
许卿点头:“嗯,就用牛皮纸的那种,可以多用几次,所以不用生气,只有失败才能让我们想出更好的办法。”
庞振华看着许卿:“你脑子里怎么这么多主意呢?”
许卿笑着:“因为我聪明呀。”
冯淑华在一旁看着,小声跟周晋南说:“我孙女气量大,是个将帅之才!”
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