“来看信呀?”程立坤跟谢华香打招呼,“我刚刚看过了,好像没有你的。”
这不奇怪,谢华香前两天才收到爸妈的信和包裹,回信还没寄出去呢,肯定没有那么快再收到下一封信的,除了爸妈,也没有其他什么人跟她通信了。
倒是郑永成,上次收到他那封“情真意切”的信之后,谢华香虽然撕掉扔垃圾桶了,可心里却以为他肯定没那么容易放弃,总得再多些几封信过来纠缠一番的,没想到她还是太过高估自己了,自那以后,她就再也没有收到过对方的信。
大概他早就把自己这个微不足道的小人物忘得一干二净了吧,这样是最好不过了。
她过来看信,完全就是一个借口,为了显摆她的新自行车而已。
程立坤果然注意到了她的自行车,打量了一圈,用赞赏的语气说:“新买的车啊?挺不错的。”
明明是坦坦荡荡的表情,可谢华香却觉得在他的眼睛里看到了揶揄,就好像她的那些幼稚的小心思,全都被他看透了一样。
是啊,没错,她就是幼稚了又怎么样?谁叫所有人都说她是在倒贴沈庭生呢?她就要让大家都知道,她庭生哥对她也是很好的。
有谁家男人舍得给自家女人买这么好的自行车?有吗?
想到这里,她又骄傲地挺起了胸膛:“是啊,庭生哥买的。”
“是吗?他对你可真好。”程立坤真心实意地感叹说。
谢华香装模作样地去翻了一遍信件,确定没有她的信之后,就骑着自行车回了家。
沈家奶奶正准备做饭,看到谢华香昨天晚上带回来的那一小袋麦子,问她:“你这是麦子吧,打算磨成面粉吗?”
谢华香一拍脑袋:“差点儿忘了,我这是准备发麦芽做麦芽糖的。”
把麦子倒出来,把里面的空麦壳去掉,只留下结实饱满的麦粒,放进盆里,用清水浸泡一天,让干麦粒吸饱水分。
然后在一个竹筐里铺上一块纱布,端起浸泡着麦粒的水盆,连水带麦粒一块儿倒进去,用纱布将湿润的麦粒包起来,上面盖上棕叶,每天记得浇水。
三天之后,麦粒就都发出了细细的芽儿。
这时候就在一个圆形的簸箕里铺上棕叶,浇上水湿润之后,把发了芽的麦粒平铺上去,依次盖上湿润的纱布和棕叶,放在阴凉处,等待麦芽继续生长。
每天都要浇一次水,五天之后,簸箕里就长出了一片青青草原。
这时候,就开始准备做麦芽糖了。
红薯洗干净削皮,用大锅蒸熟之后,加水捣烂成浆状,发好的麦芽也取出来,切碎了,加进红薯浆中,搅拌均匀,发酵两个小时。
然后用大火熬煮一个小时,再盛出来,用纱布过滤,这滤出来的就是糖浆了。
继续把糖浆倒回锅中熬煮,一边煮一边不停地搅拌均匀,直到糖浆慢慢地变粘稠
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