沈庭生和谢华香自从知道消息,去找廖淑芳,到找到这个养猪场,一直水米未进,早就累得不行了,趁他们不在,正好停下来好好休息一下,顺便做点儿吃的填饱肚子。
谢华香老实不客气地走进厨房,转了一圈之后,满心嫌弃地皱起了眉头,这里住的肯定是一帮大老爷们,平时也忒不讲卫生了,厨房里的灶台和锅碗瓢盆,到处都糊满了一层厚厚的油腻,怕是从来都没有收拾过的,不过从这一点也可以看出来他们的伙食还不错,油水很足。
这么脏的地方,谢华香实在是下不了手去做饭,要帮他们都洗一遍吧,她还真没这个力气了,恰好在一个倒扣着的盆里发现了两条猪腿,谢华香把它们都拎了出来:“庭生哥,里边脏死了,我懒得做饭了,咱们把这猪腿烧了吃吧!”
沈庭生瞧着她的样子也笑了起来:“好,就看看我们把他们的肉吃了,他们还躲不躲。”
“那你先生火,我去把肉处理一下。”
谢华香从厨房里找出一个看起来还比较干净的盆,又找了案板和菜刀,到水源处洗干净了,然后猪腿上的肉从骨头上起了出来,切成小块。
又让沈庭生去砍了一截竹子,剖成细条,其中的一段削尖,做成烧烤串。
肉切好之后,从厨房了找了调料,倒进肉里拌匀了腌着,这厨房虽然腌臜,但调料还算丰富,而且还留着这两只猪腿,看起来住在这里的人还挺会吃的。
“庭生哥,你看着猪腿还这么小,这猪还没长成吧,现在就杀了,多可惜啊!”
前些时候他们自己也开始养猪了,谢华香也知道一些,一头猪崽养大不容易,所以一般起码得养到三四百斤才杀会比较合算,有些好的甚至还会养到四五百斤,但她手里的这两条猪腿,顶多也就是一百多斤的样子,都还没长成呢,这就杀了吃肉,确实是有点可惜的。
沈庭生过来看了一眼,点头表示认同:“怕是他们也不打算再养下去了。”
生火削竹签这些事情,对做惯了农活的人来说其实是件很简单的事,沈庭生很快就烧好了一堆红红的火炭,竹签子也削了一堆。
谢华香把腌过的肉片插到竹签子上,一串串的让沈庭生拿着烤,不一会儿,烤出来的猪油滴落在碳上,滋滋作响,浓郁的肉香气散发出来,勾得人肚子里的馋虫都出来了。
两人一边烤一边吃,很快就把小半盆猪腿肉吃了一大半,谢华香还“啧啧”感叹:“这新鲜的肉就是好吃啊,好久都没吃过这么好吃的肉了。”
沈庭生拿着一串肉正往嘴巴里送,突然停顿了一下,接着把手里的肉串都塞到谢华香手上:“先帮我拿着,我去解个手。”
说完站起来,不动声色地往屋子旁边的草丛里走去。
快要走到草丛的时候,突然一个瘦小
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