谢华香的零食生意,由于受到原材料和人力的限制,最近都没有怎么进行下去了,虽然说他们安吉大队的稻谷丰收,但是之前旱灾的影响下,其他方面的作物产量还是受到了很大的影响的,包括做麦芽糖所需要的红薯,也都不怎么收得到了。
再加上黑市的崩溃,白糖和油等各种原材料也买不到。
她最大的帮手许秀莲也嫁人搬出去了,这生意只能暂停了下来。
虽然还有积蓄可以过日子,可是这种只出不入的感觉实在是不太好,都不能像以前那样想买什么就买什么了,想花点钱都束手束脚的,真不是谢华香爱过的日子。
所以她这段时间闲来无事就在研究怎么样用各种便宜的食材,比如粗粮、野菜什么的,制作出好吃的零食,要知道在后世,人们的生活得到极大的富足之后,在吃的方面,观念也产生了巨大的变化。
现在能吃上肉就是幸福,精粮才是矜贵的,但到那时候就不一样了,人们讲究饮食健康,吃粗粮野菜才是时尚。
那时候添加了粗粮和各种野菜成分的食品,不但登上了大雅之堂,而且还大受推崇,比那些高油高糖,现在这个时代最高级的点心都受欢迎多了。
谢华香因为本来就对这些有点概念,而且前世也有些这方面的基础,所以还真被她鼓捣出一些用料便宜,而且口味还很不错的粗粮点心来,只可惜因为人手问题,没有办法大量生产。
如今看了程立坤做的事,她的心思也有点蠢蠢欲动起来,既然他可以搞家庭联产承包责任制,那她是不是也可以在大队里办一个生产食品的手工作坊呢!
现在是农闲,村里的妇女群众们有的是空闲的人力,为什么不把这些人力利用起来呢,靠自己干活永远是没有办法赚大钱的,只有让别人为自己干活才能轻松地挣钱。
谢华香花了好些天的时间,用各种粗粮,比如说菜干、红薯干,冬天的时候留下的柿饼,以及魔芋等等,再加上少量的糖和精细粮食,做出了十几种不同的点心,她找比较亲近的一些人尝了,按照大家的口味,留下了几种成本最便宜,味道又最好的小食品,把配方写了下来。
然后又写好了一份计划书,带着一起去找了程立坤。
“程大队长!”
程立坤笑了起来:“你就别取笑我了,怎么,找我有什么事?”
“我哪有取笑你啊,我是真的有事来请你帮忙的。”谢华香认真地说。
“哦?”程立坤饶有兴致地看着谢华香,经过几天几夜的忙碌,队里的田地全都分下去了,当中虽然有些人认为分得不公平闹出过不满的,但最后也都圆满地解决了,总的来说,安吉大队的这次分田到户行动,进行得非常顺利。
现在社员们都热火朝天地在自家地里干活,没事闲磕牙的
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