谢华香这段时间一直在顾着扩张新店,新开的分店质量控制方面也挺重视的,反而是老店这边,因为黄秀美一直都做得很好,她也放心,倒是疏忽了。
谢华香来到店里的时候,黄秀美正在给一个客人切卤肝,谢华香走过去,拈起一片卤肝在鼻子底下闻了闻,脸色略微一变,然后朝客人道歉说:“对不起,今天这卤肝做得不怎么好,先不卖了,给您添麻烦了,真是不好意思。”
客人有点不高兴:“这好端端的怎么就不卖了呢,我家里来客人了,就等着这卤味上桌呢,切都切好了,就卖给我吧!”
谢华香赔着笑脸:“实在是抱歉啊,今天这卤味真的做得不好,卖出去也是坏了我们的招牌,这样吧,我给您写个条子,下次您再来的时候,给您打八折,好吧?”
拿了可以打八折的条子,客人这才嘟嘟囔囔地离开了,等客人一走,谢华香立刻关上了店门,把锅里剩下的卤味和卤汁都捞起来,仔细闻了一闻,都不用入口尝,就知道这问题真的不小。
谢华香板着脸,定定地看着黄秀美:“怎么回事?”
黄秀美从看到她拒绝卖给客人的时候,就知道这事儿瞒不过去了,浑身瑟瑟发抖,突然就跪在了谢华香的面前:“对不起,华香姐,都是我的错,是我鬼迷了心窍。”
“说!怎么回事!”谢华香怒不可遏地吼了一声,鬼迷心窍!亏她还这么信任她,把这么一家店子都全权交给了她管,在经济上也没有亏待过她,哪怕她并没有像其他分店的店长那样拿出钱来投资股份,谢华香还是给了她这家店百分之十的干股,只要她在这儿干,除了拿工资,每个月挣的钱里还能拿百分之十的分红。
算是很对得起她了。
黄秀美抖抖索索地把事情一股脑儿都说了出来。
这事儿还要从她几个月前新认识的对象说起,两人开始谈对象之后,那对象经常都会过来吃点儿卤味,直夸这卤味好吃。
因为谢华香管得宽松,平时黄秀美自己吃点儿,或者带点回家给家里加餐,她都是不管的,只要数额出入不要太大就可以了。
所以这对象虽然吃得不少,但黄秀美也没有太在意,顶多自己那份不吃,全都给他吃了好了。
可是他吃了还不满意,特别是听说这卤味店有多挣钱之后,天天就撺掇黄秀美说谢华香不地道,自己挣那么多钱,只给她分那么点儿。
那人说这店都是黄秀美一个人在干活,谢华香只是偶尔过来看看而已,可挣的钱却是她拿大头,这也太不公平了。
特别是听说谢华香还不停地开分店,挣钱都挣到手软,他更不甘心了,撺掇黄秀美别给人打工了,他们自己干,挣的钱钱都是自个儿的。
可是黄秀美说,她虽然会做卤味,但都是按照谢华香教的规程
请收藏:https://m.2z3.net
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)