来,老陈家就开饭了。
为了烤火,大树媳妇把一个小四方桌子放在灶台边架着,将煮好的羊肉盛到大汤碗里,放到桌子上。
郑先生、沈兴义和陈老汉坐在桌子的三边喝酒。
其它人嘛,一个个端着饭,去桌子上夹两筷子羊肉,再跑到火盆边,边烤火边吃。
有郑先生在,三个柱子都老老实实,连吃羊肉都变得慢悠悠了。
想吃肉了,就巴巴瞅着陈小桑,陈小桑就会跑过去夹好多肉过来,再分给三个侄子。
羊肉炖得烂,又加了辣椒粉和各种香料,一口咬下去,没有羊肉的膻味,却软嫩有嚼劲。
吞进肚子,胃暖洋洋的。
陈小桑幸福得眯了眼。
天气到底冷,吃着吃着,汤碗的羊肉有些冷了。
四树媳妇麻利地从锅里要了热乎的羊肉和汤装进汤碗里,催着大家:“把汤碗里的吃完,我再盛锅里热乎的出来。”
大家一听,你一筷子我一筷子,夹了几下,一人夹一下,汤碗就空了。
四树媳妇又盛了一碗热乎的出来,将锅盖盖上,才自己端了碗筷吃饭。
只是这么一耽搁,碗里的饭也冷了。
大树媳妇感叹:“天一冷,饭菜离锅就冷啊。”
“还好咱人多,吃得快。”三树媳妇应道。
陈小桑把好吃的羊肉吞下去,清脆的声音提议:“我们可以买煮火锅的炉子,一边烧柴火一边吃。”
陈大树惊奇:“还有这样的东西?”
陈二树也好奇:“什么是火锅?”
众人都看向陈小桑,陈小桑刚要像往常一般解释,想起屋子里还有沈兴义和郑先生,她便立刻换了口风:“我也说不清楚。”
郑先生就瞅向她:“你是如何知晓的?”
“在县城书铺的书上看到的。”陈小桑应了声,转而问郑先生:“真有这样的东西吗?”
郑先生放下酒杯:“有,不过都是大户人家爱吃。”
老陈家的人最远也就到县城,郑先生不同,他当年可是四处流荡,最近两年才来的丰都县,见的多。
一听是大户人家都爱吃的,陈老汉咋舌:“很贵吧?”
“这要看吃什么,若是这羊肉煮着吃,肯定是贵的。若是用猪骨头炖汤,再加各种菜,也就不贵了。”
众人更惊奇了:“还能用猪骨头炖汤煮?”
“想吃什么,就能煮什么,你便是用白水,调好了味,也可以就着萝卜白菜边煮边吃。”
说到火锅,郑先生话也多了。
这么冷的天,吃火锅能全身都暖和的。
陈小桑越想越觉得在下雪天吃火锅是个好主意,她跟她爹提议:”爹,咱们买个火锅炉子吧。”
才散了钱的陈老汉哪里舍得再花钱,当即拒绝:“买什么炉子哟,饭菜冷了让你嫂子们帮你热热就成了。”
沈兴义便道:“没事,过两天叔给你买一个。”
陈老汉听着不舒坦,他家的东西,用得着他沈兴义买么。
陈老汉一咬牙:”买,赶明儿雪停了,让你大哥带你去县城买!“
三个柱子一听,纷纷高兴地凑近陈小桑嘀咕。
大柱二柱一点不掩饰:”小姑,我也想去玩。“
三柱可怜巴巴瞅着小姑,他都许久没歇息了,郑先生不愿意给他放假。
陈小桑顿觉自己扛着重担,顾不上吃羊肉了:“爹,我想让三个柱子陪我去。”
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