chater40
看得出来,苏清澈应该是这里的熟客,点的菜又精致又美味。
窗外是一望无际的大海,湛蓝湛蓝的,在太阳的余晖下更是一闪一闪像是缀了一整个世界的钻石。
蒜香海蛎煎,津丝蒸虾,白灼芥蓝虾仁,辣炒蛤蜊,剁椒凉粉鱼,鲜香豆腐蟹。
苏清澈倒是没吃多少,偶尔吃几口,全在帮她处理这些海鲜的外壳。
宋星辰一向喜欢吃清蒸的螃蟹,沾点调料就觉得很美味了,还是头一次吃鲜香豆腐蟹,那豆腐爽滑入口,鲜汁稚嫩的,口感比那螃蟹更加入味。
苏清澈见她吃得差不多了,给她添了碗鲜香豆腐蟹的汤,这汤的鲜味一入口就蔓延开来,好吃的她都眯起了眼。
苏清澈就着她手边的汤喝了一口,品了品,这才问道“喜欢吃”
宋星辰点点头,“你会不会做”
苏清澈夹起那个螃蟹,利落的放到她的盘子里。“枪蟹洗干净抛盖切成四块,锅里起油,火先烧旺。油温不宜太烫,分解后会有毒素。”顿了顿,他指了指她手边的纸巾,“给我递点过来。”
擦干净手,他又给自己添了碗汤,用筷子剥着配料看了看,继续道“加大蒜、葱白、生姜爆香。这些配料的香味熬出来了就倒入切好的枪蟹爆炒。炒到蟹的颜色变微红,加入盐、料酒、还有点鲜酱油,再加水。”
到这里,他顿了顿,弯了弯唇。
宋星辰听得入迷,见他突然停下来,眨了眨眼。“继续啊。”
“豆腐打成块放入,再加香菇丝和胡萝卜,盖上锅盖烧开,水开后再打一个打散的鸡蛋,放入葱花就完工了那汤就不用放味精了,味道也这么鲜。”罢,他转头看她,“桌上的每道菜有不会做的,但看一眼菜谱就会了。”
宋星辰跟厨房没有缘分,顶多就是简单的蛋炒饭或者是什么番茄炒鸡蛋,鸡蛋炒番茄。就这么简单的菜偶尔都会因为油太多,火候不够,糖加太多等一系列低级错误而不能入口。
自打此后,她也是很干脆的打消了自己再进厨房折腾的念头,安心吃起外卖来。
不过自从苏清澈下过厨,把她的胃口养刁了之后,总觉得那些外卖干巴巴的一点卖相都没有就不了,连口味都变了许多。
想着,她就觉得刚才填饱的肚子又空了,风卷残云的又卷了一遍,这才吃的撑撑的靠在椅背上不动。
苏清澈给她倒了杯果茶清了清嘴里的腥味,由着她坐了片刻,这才又喂着给喝了几口果茶清胃。
“等会去海边走走,这里还有一个地方也好玩。”话间,他看了眼窗外。
天色擦黑,大海已经沉浸在了漆黑的夜色里,偶尔的波涛汹涌还依稀可见。海边的沙滩上还零星的有照明的灯,灯光不是特别的亮,点缀着一簇一簇的,跟星空上的星辰交相辉映。
宋星辰踩
请收藏:https://m.2z3.net
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)