牛阿叔,将这些焦糖水舀起来。”
“嗳。”阿牛爽快动作。
在阿牛将两口大锅里的焦糖水舀出后,夏微微让他煮了点水,当又一桶草汁送来时,让他舀了水煮草汁。
接连三个多小时的高强度搅拌,这会夏微微连虎口都是酸疼的。
没逞强,她将搅拌的工作交给了岩羚,平山几人。
时间一分一秒的流逝,被烧起的火塘越来越多,煮上的草汁越来越多,而岩羚,平山几人负责的几口大锅里,清亮草汁逐渐减少,颜色也慢慢发生改变。
为了万一,夏微微没让大伙将水份散发得差不多的糖汁汇聚,而是任由几人各自为政。
当面前大锅里的糖色由清亮变成淡黄,矗立一边的静夜紧绷了神经:“微微,差不多了吧?”
目光挨个扫视,一圈之后夏微微摇头:“不行,还得再来一下,水份要是多了,会坏。”
哪怕都是第一回做,可就这唯一的一次经验,夏微微就做得比自己好。
静夜心头虽有些焦心,但夏微微这么说后,他还是暂时按耐了下来,直到亮橘往橘红转换时:“微微?”
挨个瞧了一眼,夏微微冲他点头,并喊:“退火,全部退干净,草木灰也弄干净了。”
伴随夏微微这声令下,负责烧火的立即将火塘里的草料扒拉出来,静夜则快了夏微微几步,将一早就准备好的,有着个个四方凹槽的长形托盘,送到蓝羽几人锅边。
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