阳春三月,是竹荪生长的季节。
经常进山采药的小何前几日带了话,说是将军山的那片竹林已经有不少竹荪冒头,得赶紧开始采了,要是再不采这批竹荪就得老了。
大家伙都知道竹荪长的时间不长,就跟那昙花一样,若是超出时间,竹荪很快就老了,口感也就不好了。
可具体怎么个不长法大家也不晓得,直到去年人家郑教授说竹荪不能超过三个小时。它完全长开后,只要经过三个小时,就会开始变老。
人们这才有了具体的认识,噢!原来是三个小时。
所以小何这话说得练秀安心神一震,赶紧组织各个村的村民上山去摘采竹荪。
三月地里活忙,对于公社而言上头下发的任务才是最重要的,所以每个村能挤出来上山的人手都不多。
好在竹荪是一茬一茬长,将军山底下的烘干炉火也整天整天地不停歇。
于是三月下旬时,公社仓库中攒下好几袋干竹荪。
社员们看了兴奋不已。为啥呢,因为竹荪可以卖啦,可以换钱啦!
宋禾原本也是很高兴的,哪知这日练秀安亲自上门来找她。
“叽喳叽喳,叽喳叽喳。”
这是万物复苏,万物生长的季节。
去年家里的两头母鸡都被宰杀,于是今年年初时宋禾又抱养了两只小鸡来。
她们家是鸡蛋消耗大户,母鸡在这时还有个雅称,叫“屁股银行”。
在乡下家家户户都养母鸡,所以宋禾家即使再忙,再觉得鸡屎脏,她都得养个两头。
此刻小鸡还小,觅食的稚嫩声音,加上树上鸟儿的声音,无端给生活添了一些美好。
今日是周末,也是宋禾的休息日。
她带着三个孩子把家中的被子褥子全部放挂院子上晒,又将整间房子里里外外大扫除一遍。这搞得满院子都是水,让整个空气中都是水混着泥土的特殊味。
春天是最舒服的季节,院子旁边野花野草疯长,最关键的是这些野花野草都能吃。
野花其实是鼠曲草,嫩绿的叶子上长着毛茸茸的白毛,最顶上还开着一朵小黄花。这个鼠曲草可以拿来做清明粿,宋禾瞧着河西公社的人都是用艾草做,她其实更爱用鼠曲草做。
野草则大多都是鲜嫩的荠菜。
荠菜这玩意儿包饺子一绝,只要往其中加些肉沫,饺子又鲜又香,吃一口能美得让人差点把舌头都给吞下去。
宋禾就把附近的鼠曲草以及荠菜都给搜罗了一遍,一起的还有钱老师几人。
野菜是昨儿采的,昨天晚上洗干净放在饭桌上晾着,打算今天中午和几个小孩一起做。
宋禾几个人正把最后一块卫生给搞完,就听到院子外传来声音。
练秀安:“宋禾在家吗?”
宋禾脱口而出:“不在!”
她不用想也知道,练主任指定是有事想要麻烦她。而且还是大事,要不她也不能亲自光顾茅
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