启补充说道:“这是政令,补得违抗。”
李毅这个难受啊,被人横刀夺爱的滋味真的难受。但是徐光启开始推广马铃薯,未来少死些人也是好的。
李毅在胡思乱想的时候,徐光启让两个衙役,抬起一筐土豆,叫上王县令,郭喜和他老婆。拍拍李毅的说:“走,去你的别院,把马铃薯能做的吃食都做一遍。”
李毅叹了口气,马铃薯的能做的的吃食一筐马铃薯够了吗?李毅说道:“徐光启大人一筐马铃薯应该不够,再拿一筐可能差不多。”
徐光启依李毅的要求,拿了两筐,本来衙役抬的,结果郭喜抢过扁担,一人就挑了起来往李毅的别院走。李毅吃惊的看着郭喜在崎岖的羊肠小道上,挑着150斤上下的担子如同无物般平稳的行走,心里绝对的佩服郭喜。
土豆擦擦,土豆泥,烤土豆,蒸土豆,豆烧面条,还有土豆粉丝,这些是土豆主食。酸辣土豆,酱油拌土豆泥,拍土豆蛋,等等,这是以土豆为主的菜一大桌都是。李毅在厨房里指挥,而郭喜老婆在边上看,特别是当做主食那些做法和粉丝的做法。
李毅和徐光启说过,普及作物,最好的办法是先普及怎么吃,然后再普及怎么种。最差也是一边普及种,随后普及怎么吃,这样才能把心作物普及下去。郭喜老婆学会了,那么郭喜所在的村子也就学会了,然后几何式的发展。众人被新奇的吃食给吸引住了,再怎么样,第一次吃的问道肯定错不了。
其实李毅也很矛盾,他想把这腐烂到根子上的大明替换掉,又不想大明的百姓受到太多的灾难。再说了万历末年整个大明的的人口在1亿到2亿之间,人口多么?是太少了,很多事情都要大量的人口支撑,所以每一个人都是非常宝贵的。
徐光启回太原了,带走了所有的玉米和马铃薯,他要往整个山西推广,又上书让整个大明的都推广。徐光启对推广新作物充满希望,事实上万历也很支持,但下面的地主开始抵制,为什么?以前麦子,小米,都好存储啊!为什么要种这种难吃又难保存的东西?如果都种这些东西,那不是身为地主的我,什么好处都没有了?年年丰收,我怎么来控制我的佃户?怎么把家业再大上一些?
整个山西发下的马铃薯种子玉米种子,只有少数的小地主家种着,大部分的吃了或者被喂猪了。这个情况,徐光启预料不到的,当然这个到下半年才知道。但李毅在佃户们却非常高兴,因为一文一斤的马铃薯,一家差不多有1千斤。1千斤可以买1两银子,这才三分地不到,这倒是李毅的佃户们发挥最大的热情。
李毅日等夜等的人来了,恒昌总号的3位东家终于来了,来的还有一支大船队,把本来就拥挤的汾河更加的拥挤
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