进入决赛局,所有人都可以拿到奖金,少了曹真还有孙世超两个种子选手,其他人的实力大相径庭,因此谁都有冲击第三和第四,甚至第二的机会。
第三名二十万,第二名五十万,奖金充满诱惑,大家的动力十足,充满了干劲。
夏琳是此次参加青年厨师试菜大会为数不多的女性,她对自己能够晋级决赛,有些意外,按照自己的评估,自己的实力在三十二人当中处于中游位置。
能进入决赛,她觉得被命运女神眷顾了。
夏琳今年三十一岁,从事厨师工作超过十年,擅长巴蜀菜,她的样貌比较清秀,站在台上成为了一道靓丽的风景。
“作为本次进入决赛的唯一一位女性,您有什么心里话想要跟大家分享一下?”女主持人将话筒递到了夏琳的嘴边。
夏琳有点羞涩,面红耳赤,低头停顿数秒,轻声道:“在很多人眼里,好的厨师一般都是男性,我觉得这是偏见,其实这个世界上有很多女性也擅长厨艺,只不过因为种种原因无法通过一些渠道展现出来。我能够站在这里,代表了广大女性厨师,所以会竭尽所能,不给女厨师丢脸。”
听夏琳这么说,栾盼的眼睛雪亮,沉声道:“这个女厨师说的话太有道理了。凭什么女人饱受歧视和偏见?”
宁辉笑了笑,解释道:“女性厨师在整个行业中的比例仅为%,远远低于男性。而且,有名的厨师都是男的。厨房对体力要求确实很高,女孩子真心吃不消。厨师是个高压力的行业。厨师日常工作很满,突然遇到大型宴会或者重要人物,都得加班加点。所以一般女孩即使从事厨师职业,也会选择比较轻松的方向,比如甜点、面包、奶茶、咖啡等这类轻餐饮。
另外厨师的行业也很恶劣,夏天特别热的时候,甚至需要赤膊上阵,而且常年要和油烟打交道,对皮肤也不好。如果做冷菜,就需要经常在冷库里待着,对于本来就体质弱,还自带生理期弱点的女性来说,实在很难坚持下来。”
栾盼惊讶道:“没想到你研究得这么深入?”
宁辉笑道:“别把我当成那么肤浅的人,行不?我涉猎广泛。”
唐双双笑了一阵,反驳宁辉:“任何行业任何工作都没有轻松一说,我觉得女性在厨师行业的比率少,主要是因为男人和女人的定位不同。男人做厨师是为了工作,而女人在家里做饭是为了家庭。”
夏琳在接受采访之后,心情平复下来,自己必须要拿出最高的水平。
女主持人拿着话筒来到乔智身边,“作为此次呼声最高的选手,你有什么想法?”
乔智其实什么想法都没有,但他总不能实话实说。
“感谢你的鼓励。我始终认为自己是一个实力平平的人,在场有很
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