到了年底,手里只剩下一百两银子了。
反倒是李春花,一年下来还攒了二十多两银子。
去年李春花养鸡养鸭养猪,卖鸡崽子和鸭苗的钱,都攒了下来。
除了卖鸡鸭的钱,不忙的时候,李春花还带着江玉姝上山采药卖。
因为赵金明家是做药材生意的,有他这根线,加上江远山和他是同窗,同在白马书院读书,而且他又经常到白小芽饭馆吃饭,一来二去的,赵金明和他们也就熟了。
白小芽提过一嘴后,赵金明满口答应。
最基本的药材,比如鱼腥草,这种山里的半坡上长了很多,其实田埂上也会有,只是田埂上挖得人多,所以没多少。
今年要是顺利,她觉得到年底,攒下一千两银子是没问题的。
除了饭馆这边固定的进项,她打算继续大量做一些菌油、辣椒酱等与周掌柜合作,她这边供货,由周掌柜出面,拿去各大酒楼卖。
菌油的话,夏秋之季山里出菌子多,到时候她可以多做一些。
辣椒她去年收的快要用完了,今年她打算多种一些,她自己买的这两块地,一半都拿来种辣椒。
丰衣足食又平平顺顺的日子,总是过得很快。
不知不觉间,便到了端午。
去年的端午,白小芽包了三种口味的粽子,红枣豆沙、咸蛋黄,以及鲜肉的。而且每一样都没包太多,只包了几个,主要是自家吃,意思意思。
结果没料到还挺受欢迎,来她店里吃饭的人,看见黄宁吃的咸蛋黄口味的粽子,不少人都想买。
所以今年,白小芽打算多包一些。
四月中旬她便开始腌咸鸭蛋,腌了两缸,鸭蛋是她到村里买的,因为一次性买的多,所以价格也比较实惠。
除了咸鸭蛋,她又包了一百个皮蛋。
在端午前的头几天,她就领着江玉红和黄宁,到白马山下的河沟边摘了三大筐苇子叶,并泡了满满两大盆糯米。
馅料她也准备了好几样,有鲜肉丁、腊肉丁、咸蛋黄、虾仁、豆沙、枣泥,还有双拼,咸蛋黄腊肉丁、咸蛋黄鲜肉丁、鲜肉虾仁、枣泥豆沙等。
因为这次包的粽子多,李春花和江玉姝,以及江二婶都过来帮忙一起包,每个粽子的馅料都很足。
一家人坐在后院,包着粽子说说笑笑,黑狗趴在后院的门边,时不时叫两声。
第一锅粽子出锅后,自家人先吃。
李春花拆开了一个咸蛋黄腊肉丁的双拼粽子,粽叶刚一打开,便弥漫出腊肉和蛋黄的浓香味。
因为是裹着腊肉煮的,煮熟后的粽子剥开后,糯米泛着诱人的焦糖色,金黄油亮的糯米冒着热气和香味。
江二婶看得直吞口水,她迫不及待也拆开了一个,是虾仁鲜肉的,糯米的颜色还
请收藏:https://m.2z3.net
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)